Regionale & Saisonale Küche

Bei uns kommt auf den Teller, was die Region und die Jahreszeit gerade hergeben. Wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten und traditionelle Gerichte, die fest zur norddeutschen Küche gehören.

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Saisonal bedeutet für uns: Spargel zur Spargelzeit, klassisch und frisch zubereitet – und Grünkohl in der kalten Jahreszeit, herzhaft, deftig und nach bewährter Art. Ergänzt wird unser Angebot durch weitere saisonale Spezialitäten, die sich am Jahreslauf orientieren.

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So genießen Sie bei uns ehrliche Küche mit regionalem Bezug – bodenständig, frisch und immer passend zur Saison.